《功能农业百问》之十三：功能农业的产业构图（三） |
| 时间:2015-09-28 来源:未知 作者:admin 点击: 次 |
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功能农业2008年提出至今七年来,我们作为功能农业科技创新中心，和产业化实践者，逐渐看清了这个新产业的构图。包括产业链构图、推广传导构图和消费生态构图。 我们再接着看看消费生态构图。消费生态一定意义上，既是市场发展的结果，也是市场发展的方向。大的来分，功能农产品可以分为老年消费者、中青年消费和儿童消费。每一个消费生态都是需要逐步耐心构建的。因为功能农产品不同于以往的绿色农产品和有机农产品，它不仅仅满足消费者吃饱的初级需求，好吃的中级需求，它是更进一步满足消费者健康改善的高级需求。 摆在消费生态构建的第一个问题，就是功能农业作为一个新事物，大家不知道。因此，如何高效、科学地广而告之是当务之急。就如我们前文所述，产业通过四级传导，首先阐释、游说的对象，是具备更高判别力的专业机构和政府。只有在专业层面实现了信息对称，达成了共识，才能够共同努力，向终端消费者介绍。而且，我们的经验是，因为更懂得功能农业的价值，专业从业者通常会是第一批的消费者。这样一来，科普以及消费行为自然地从自己开始，从身边人开始。 【编者按】想象一下，每天在吃饭的时候，吃水果的时候，很自然地补充了我们身体缺乏的某种矿物质，大家都能身体健康而强壮，感冒、癌症很多疾病都离我们远去。这该是多么美妙的事情呀！而功能农业就是要让这个梦想成为现实。 功能农业从最初2008年由赵其国院士提出，至今将近7年。但公众对这样一个全新的方向还很不了解，为了形象、生动的向社会传播功能农业的有关科学知识，笔者根据日常大家关心的问题，以答疑解惑的形式编辑了《功能农业百问》，并通过互联网、纸媒和书籍等全媒体刊发。 谨以此文，纪念即将到来的功能农业7周年！ 中科大苏州研究院功能农业实验室 |
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