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《功能农业百问》之十六:功能农产品好坏的标准是什么?

时间:2015-09-28  来源:未知  作者:admin  点击: 次

        功能农业生产的产品,和其他东西一样也有好坏之分。这关系到功能农业的技术核心要求是什么?好的功能农产品最重要的两点是:高安全、标准化。

 

        目前,以硒谷科技与微港科技为代表的功能农业技术企业,已成功掌握了矿物质定量强化技术。品种上涵盖了粮食类如:大米、小麦、玉米、大豆,还有苹果、梨、桃、西瓜、番茄、黄瓜、食用菌等十余种蔬菜水果、中国十大名茶,大闸蟹、甲鱼等水产和禽蛋。

【编者按】

        想象一下,每天在吃饭的时候,吃水果的时候,很自然地补充了我们身体缺乏的某种矿物质,大家都能身体健康而强壮,感冒、癌症很多疾病都离我们远去。这该是多么美妙的事情呀!而功能农业就是要让这个梦想成为现实。

        功能农业从最初2008年由赵其国院士提出,至今将近7年。但公众对这样一个全新的方向还很不了解,为了形象、生动的向社会传播功能农业的有关科学知识,笔者根据日常大家关心的问题,以答疑解惑的形式编辑了《功能农业百问》,并通过互联网、纸媒和书籍等全媒体刊发。

        谨以此文,纪念即将到来的功能农业7周年!

中科大苏州研究院功能农业实验室

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