《功能农业百问》之五十六：功能农产品为谁而研制——让病人早日康复 |
| 时间:2016-02-01 来源:未知 作者:尹雪斌 点击: 次 |
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在国际上，病人的治疗是包括药物治疗和膳食养护两个方面的。身体的康复需要外部药物干预，同时也非常需要自身免疫力的作用。病人在平衡膳食基础上，如果能够增加有利于免疫力的功能食品补充，对于康复会有益处。
结合功能农产品的研制，可以分为两类病人。一类是与矿物质缺乏无关的疾病，比如手术，或者器官炎症等。一类是因矿物质缺乏而患病的。后面一类主要体现为地方病，功能农产品的研制，可以直接针对矿物质缺乏问题，提供定量矿物质食品，因需摄入即可。 【编者按】 想象一下，每天在吃饭的时候，吃水果的时候，很自然地补充了我们身体缺乏的某种矿物质，大家都能身体健康而强壮，感冒、癌症很多疾病都离我们远去。这该是多么美妙的事情呀！而功能农业就是要让这个梦想成为现实。 功能农业从最初2008年由赵其国院士提出，至今将近7年。但公众对这样一个全新的方向还很不了解，为了形象、生动地向社会传播功能农业的有关科学知识，笔者根据日常大家关心的问题，以答疑解惑的形式编辑了《功能农业百问》，并通过互联网、纸媒和书籍等全媒体刊发。
谨以此文，纪念即将到来的功能农业7周年！
中科大苏州研究院功能农业实验室 |
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